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刚买不久的砂锅,锅里面釉面掉了,请问继续用的话是否会危害健康_百度知 ...
许多家庭中都会有各种各样的锅具,其中砂锅也是比较常见的,它可以用来做各种美食,例如砂锅鸡,炖土豆粉等等。不过,在第一次用砂锅的时候,需要对砂锅做一个简单的处理,才能够正常使用。下面就和小编一起来看看砂锅第一次用需要怎么处理,顺便来说说砂锅用水泡多久才能用以及带釉的砂锅有毒吗。
一、砂锅第一次用需要怎么处理
1、砂锅第一次用需要怎么处理?在第一次使用新买的砂锅的时候,最好使用比较软的刷子将它清理一下,然后再用清水冲洗,除去表面不固定的颗粒。
注意:不要用清洁球等硬质钢丝擦刷洗,会损伤釉彩。
2、由于砂锅的制作工艺问题,因此常常会使砂锅本身带有一些土腥味。对于这样的锅,第一次使用时,最好除一下腥味。刷洗了沙粒后,就装一锅清水,加茶叶煮开十分钟以上,然后倒掉,用清水冲洗干净即可。没有茶叶,用白醋也可以。
3、砂锅在制作过程中,并不是每件产品都是非常完整的,一般都会存在一些微小的缝隙,在使用过程中容易导致渗水和爆裂,使用前最好堵一下缝隙。用它来煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的细小缝隙,防止渗水。
4、有些砂锅的瓷釉中含有少量铅,因此新买的砂锅最好先用4%的食醋水浸泡煮沸,这样能够去掉大部分有害物质。砂锅内壁有色彩的则不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物。
二、砂锅用水泡多久才能用
1、砂锅用水泡多久才能用?对于新买的砂锅,最好使用淘米水浸泡,浸泡三到四个小时左右,因为淘米说具有很强的粘性,可以用淘米水将砂锅的细小的空隙填满。
2、同时,新买的砂锅会有一种黏土味道,因此,买来的砂锅一定要先用水泡一遍,去除砂锅里的味道。
3、而且,新买的砂锅应该进行高温杀菌的处理,平时可以选择用新买的砂锅去烧开水一段时间的,能够将砂锅的细菌和灰尘洗掉,平时在饮食方面也是适当的用不油腻的食物做饭比较好,清洗之后应该定期的洗刷才会健康。
4、在清洗新买的砂锅的时候,需要注意检查一下砂锅有没有漏水或者破损的情况,以防后期在使用砂锅的时候发生危险。
三、带釉的砂锅有毒吗
带釉的砂锅有毒吗?关于这个问题,主要是看砂锅中的有是否含有有毒成分,若是有的话,则代表砂锅有毒,若是没有,则表示砂锅没有毒。
有人认为,黑色砂锅的釉没有毒。黑色砂锅的釉是釉彩,对身体是无害的。生活中广泛使用的碗、盘、盆等大多都是釉彩。釉是附着于陶瓷坯体表面的一种连续的玻璃质层,或者是一种玻璃体与晶体的混合层。釉的产生可能是古代垒石烹食时所用含钙石头与炭灰而生成,也可能是受贝壳表面美观质感的启发,有意识地用贝壳粉作为原料制成。
正是因为砂锅中的釉是釉下彩,我们常说的有毒的是用釉上彩颜料,青花也是没有毒的,或者颜色釉料进行装饰的,陶瓷的坯体上釉之后烧成的白胎是没有毒的没有毒。色陶瓷釉料一般配方为长石、黏土,可能溶出少量有毒的铅、石英,无毒。彩釉如果用了含铅矿物,长期盛放酸性食物、碳酸钡等。
砂锅里的釉掉了,只是影响它的美观,对砂锅的使用是不受影响的,如果砂锅有裂痕会漏水的话,就不能使用了。
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卖沙锅的摔跤
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