听说水煮驴皮就是阿胶,这是真的吗?


这是一个错误的说法,阿胶作为传承千百年的中医药瑰宝,自古以来就被许多人支持喜爱,如果它只是简单地水煮驴皮也不会受到如此多的拥护。阿胶从营养价值、制作工艺上来说都比水煮驴皮要复杂很多,水煮驴皮是无法与之相提并论的。这一谣言是对传统医学权威的挑战、也是对中医药的一种亵渎。优秀的滋补圣品是经得起考验、值得信赖的,因此仍然有大批阿胶的使用者不相信也不二次传播这些谣言。

是真的,阿胶是用驴的皮经煎煮浓缩制成的固体胶。阿胶味道甘甜,性味平和。归肺、肝、肾经。阿胶的主要化学成分包括多种氨基酸、蛋白质和微量元素。


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