首先要分清楚莲藕的品种,在炖莲藕时,就要挑选适合炖的品种,七孔莲藕最适合炖着吃。炖莲藕熟烂的小窍门 1、要挑选粉藕,就是7个孔的莲藕,要切大小一样,好一起炖熟 2、莲藕炖肉,最好和肉一起下锅,这样在炖的...
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