豆付和豆鼓怎么炒好吃

　　豆豉豆腐　　用料　　主料豆腐适量　　调料葱适量生抽适量水淀粉适量植物油少许白糖适量豆豉酱适量　　豆豉豆腐的做法　　1.豆腐冲洗干净切大小合适的块　　2.锅中放少许油，油热后放入豆腐，小火煎至底面金黄　　3.翻面，将另一面也煎至金黄盛出　　4.锅中放油，油热后放入葱花炒香　　5.放入豆豉辣酱炒香　　6.放入煎好的豆腐　　7.放入生抽、白糖翻炒均匀（因为豆豉比较咸就不用放盐了）　　8.淋上一点水淀粉，大火翻炒均匀出锅即可　　豆豉豆腐　　主料　　北豆腐(适量)　　调料　　京葱(适量)豆豉(适量)辣豆豉(适量)麻油(适量)蚝油(适量)糖(适量)生抽(适量)　　厨具　　无　　1 主材料：北豆腐，京葱。　　2 先将豆腐切成小块然后放入开水中煮沸。　　3 起油锅，我喜欢在食用油中放入一点麻油增加香味。如果愿意的话可以爆些蒜，然后加入京葱翻炒。　　4 等到葱炒得差不多的时候放入豆腐。　　5 加入两小勺油豆豉。　　6 再加入两小勺辣豆豉。　　7 如果有条件的话，放入一大勺蚝油。如果没有的话，可以选择加入一些糖。最后再到入些生抽就可以上桌了

豆豉可以做鲳鱼