大蒜发芽可以吃，大蒜发芽属于正常现象。但要注意大蒜发芽没有出现霉变、腐烂等情况，是可以继续食用大蒜的。但是大蒜在发芽的同时还出现变色、发霉、腐烂等情况，则不可以继续食用。不宜食用大蒜的人群 需要注意患有青光眼、白内...
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