玉米面条都说吃了对身体不好,里面添加了什么?

玉米面条很健康，没有什么添加坏东西，熟玉米面条做法:将玉米面50斤、面粉30斤、淀粉20斤、筋力源W型0.5-0.8斤等干粉混合倒在和面机里。加入40度左右温水38斤，搅拌和成面团，静止醒发20-30分钟，再揉成圆条，放入自熟机轧制成熟面条。然后，放入凉棚熟化5-8小时。再放入凉水浸泡15分钟，搓散，然后，阴干表面水分，再喷点色拉油，即可包装销售或者自用。

纯玉米面是没筋性的，也就是说是松散的不容易成型。用玉米面做面条必须添加辅料（小麦面粉等），而且玉米面的比例最少，这样做出来的面条颜色根本就没有黄颜色，商家为了使玉米面条颜色好看呈现出金黄色，那么只有添加色素来解决咯！所以这样所谓的玉米面条最好不要吃。

标签：吃棒子面（玉米面）打哈欠

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