在市场自己做豆腐应该怎样卖才能挣钱?

‍‍‍‍我没做过食品，可能回答的不太对。凑合看吧，小作坊豆腐的话，给人的第一感觉就是新鲜！上菜市场买菜，当然是挑新鲜的，起码是看着新鲜的。那小作坊豆腐就很生动的给人呈现这样的感觉。另外菜市场买菜，都是认档口的。比如王老头的肉好，张师傅的菜新鲜，等等。品牌的那些在菜市场这样的环境还是很管用的。所以提高自己的口碑，另外多装一点，少收一点，这样传的更快。‍‍‍

‍‍‍‍我家附近有个做豆腐的，每天天不亮就起床开工，有几次5点多出门赶早班车，他们已经接近完工了，所以开工的时间应该很早。豆腐一般是当天售卖，你可以先核算一下你们家全力开工，一天能做多少豆腐，这里的一天不是24小时，而是在你们睡醒之后，到豆腐送到早市的这段时间，你们能做多少豆腐，这些豆腐的成本多少，预计卖多少，一天下来，你们能赚多少钱。另外零售的话，可能效益比较小，可以联系一些饭店，送货，这样收益会大一点，饭店的需求量要比零售大的多的。‍‍‍

标签：石匠师傅卖豆腐

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