人参跟萝卜能一起吃吗

在中医理论中萝卜有顺气、促消化的作用，人参能补气，两者功能相克。所以人参和萝卜在一起吃时会影响人参的疗效，人参是中医方面一种名贵的中草药，其中含有丰富的营养物质，是公认的养生保健食品；但是由于人参具有补气的功效，二萝卜具有顺气的功效，所以人参和萝卜同时吃，萝卜会使人参的药效受到影响，并且还会使人体出现一定的胃肠道症状，例如腹胀、难消化等。在吃人参时，前后一小时内不能吃促进消化的食物，我们在食物的搭配上也要注意人参是好东西，可以入药，治病强身，不管您以前是否吃过人参，但对于它的功效，您肯定都或多或少的听说过。此外啊，咱们民间还有一句俗语，叫“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方”。意思是说啊，这萝卜和姜也是好东西，药食同源，也对人体有保健的功效。福特锐际 风尚高性能SUV广告福特锐际 风尚高性能SUV不过啊，之前在我们这里买过林下参的朋友啊，也时常会有这样的疑问，看到很多人参保健品上都会写着：不宜与萝卜同食，这是为啥呢？很多人都看过一些所谓食物相克的文章，那么人参和萝卜之间，也是相克的吗？今天啊，小编就来给大家好好分析分析。其实在各类古籍中都不乏人参与萝卜同用以治病的例子：《本草纲目》中就曾记载：“人参、黄芪研末，红皮大萝卜蘸食，治阴虚血尿，亦可治沙淋、石淋（泌尿系结石）。”明代名医傅青主“以人参配萝卜，治倒饱中满与气虚，食不消化等病。”可见啊，在古代，不少名医就将二者共同入药来行医治病了。那么为什么很多人参保健品上都会建议人参和萝卜不能一起吃呢？也是有原因的。萝卜能顺气，这大伙儿估计都知道，而人参呢，是补气的。通常情况下，人们服用人参，都是为了补气血，所以啊，很多人都会觉得一个补气，一个泄气，肯定是相克的。不过啊，今天，小编得给大伙儿辟个谣儿。这人参能补气，补的是人的元气，而萝卜泄气，泄的是肠道内的胀气，这俩气啊，指的不是一个层面上的意思，所以呢，其实，从根本上来说，人参和萝卜相克，算是谬传了。而且啊，某种情况下，有些人服食人参后，会有胸腹胀闷不适等症状，大多与消化不良有关。如果在此时吃些熟萝卜，还可以解除或减轻服用人参带来的受用不适。人参和萝卜是不可以一起吃的，因为人参和萝卜在一起吃时会影响人参的疗效，人参是中医方面一种名贵的中草药，其中含有丰富的营养物质，是公认的养生保健食品；但是由于人参具有补气的功效，二萝卜具有顺气的功效，所以人参和萝卜同时吃，萝卜会使人参的药效受到影响，并且还会使人体出现一定的胃肠道症状，例如腹胀、难消化等。人参对于老年人是慎用的，感觉不太适合用，肺癌晚期，一般身体都相对虚弱，人参是大补元气的，力量很猛，可能出现虚不受补的现象，不是所有的虚弱就要服用人参，需要辩证才能服用，切不能乱用补药，有害无益，切不能。人参和罗卜是不能同时服用的，吃人参的时候最好不用罗卜，会导致减效。人参不可以和萝卜一起吃，是因为萝卜有“下气”和“消滞”的作用，因此与补气类药物（如人参、党参等）同食会对药效产生一定的阻碍。萝卜的食用禁忌：1、胡萝卜、白萝卜不要一起食用虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，二者一起食用却会让两者营养降低。白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。2、不宜与酸性水果一起食用如苹果、橘子等，萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。扩展资料：一、青红白萝卜，功效各不同：1、青萝卜：主产于天津和山东潍坊地区，是该地区的特产之一。要预防冬天喉咙上火或胃肠湿热，用青萝卜比较适合。2、红萝卜：在我国大部分地区都有栽培种植，以陕西以及东北地区出产者质量较佳。清热解毒。3、白萝卜：在我国大部分地区都有栽培种植，以山东、江浙、福建等沿海地区出品者质量较佳。消食化痰。二、四季有讲究，冬天要吃熟萝卜春天，各地的气候基本上都较为潮湿，白萝卜、青萝卜比较惹湿，尽量吃红萝卜，有助于化解热毒，并且预防春季流感；做法上，无论煲汤还是炒丁都合适。夏天天气炎热，可以适当吃些腌酸的萝卜，以开胃健脾。但萝卜生吃不仅较寒凉，而且会容易惹湿，因此一定要控制好量，将之作为餐前小吃而不能当主食。秋渐冻，冬寒冷，再吃太多的生萝卜会寒上加寒，因此秋冬吃熟萝卜，一来没那么寒凉，二来萝卜汁多有助于生津解渴。

萝卜有小人参的称呼，但是，这并不意味着萝卜就是人参。相反，如果吃人参的同时，也吃了萝卜，不但身体得不到滋补，还会造成伤害。因为萝卜属于寒性食物，对去除体内的虚火有很好的效果。而人参属于热性食物，对滋补身体非常有帮助。但是，如果两种食材一起吃，会大大降低人参的功效。服用人参的注意事项1 人参和葡萄不能同吃人参和葡萄同吃会使人参营养受损，葡萄中含有鞣酸，鞣酸与人参中的蛋白质结合后会生成沉积，影响对人参吸收并且会下降人参的药效。2 服用人参后避免喝茶服人参后，不可以喝茶，免得使人参的效果受损。因为茶中的鞣酸会影响药物吸收，特别是浓茶，对药物的影响更大一些。3 人参不可乱用人参虽然是一种补气药，可是如果没有气虚的症状而随意服用人参，是不合适的。胸闷、腹胀者、发烧者、体内有热毒者、红光满面者、舌苔黄厚者、舌质紫暗者、脑满肠肥者。当这几种人服用人参后不仅起不到滋补的效果，还会使身体出现其他严重的问题。　　另外食用人参一定要注意到季节的改变，一般情况下来说：秋季和冬季气候比较凉快，这个季节吃比较好。可是夏日的气候比较炎热，则不宜食用人参。4 人参避免运用五金炊具做无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具。由于运用五金炊具会丢失药效，还会产生其他有毒有害物质，这就因小失大了，吃人参本为补养强身，假如由于一时口快吃的舒畅，却不健康，那么吃的人参也就没有意义了，吃之何用。　　如果是治病药用，要的就是药效。那就要用陶瓷用具炖煮人参，操控火候，尽可能的下降药效的丢失。