在《水浒传》中,茶坊里的小二为何被称为“茶博士”?

在今天，每个家庭都非常重视对自己孩子的教育，国家也注重培养人才，所以出现了越来越多的硕士、博士、博士后学历的人才。这些优秀的人才都在尽自己的一份力量，为国家做贡献。在《水浒传》中，茶坊里的小二也被称之为“茶博士”，难道是茶房里卧虎藏龙，小二都博学多才？非也。茶博士就是茶房里卖茶伙计的一个称呼，只不过他们的烹茶技艺比较高。
“茶博士”这个称呼是有来由的。陆羽有一本书《茶经》，深得唐德宗李适的喜爱，唐德宗当面尊称陆羽为“茶博士”，后来人人都称陆羽为茶博士。到了宋代，就发展为对茶房里卖茶伙计的一个称呼。在《水浒传》，很多人都喜欢喝茶，可见茶文化当时在宋代也是影响极大的。宋代的茶坊大多都是雇佣别人来帮忙干活，人们将那些茶肆主招雇来的熟悉烹茶技艺的人尊称为“茶博士”。可不是谁都能当上茶博士的，得是烹茶技术好的。茶博士的胳膊能搁一摞盖碗，他手提茶壶对准茶碗连冲三次，滴水不漏，称作“凤凰三点头”。那只有“一点头”的茶博士就只能够屈居“茶学士”了。这在电视上经常看到，小二在拿着长嘴茶壶倒茶的时候，一气呵成、滴水不漏。茶倒得是恰到好处，这功夫没有好几年是练不到家的。也算得上是担得起“茶博士”这个名号了。
“三百六十行，行行出状元。”每个行业都有每个行业的精英，我们断不能以职业高低、贵贱的观念来歧视他们，看不起其他人。“三人行，必有我师。”这些人也是值得我们尊敬、学习的。我们能做的就是努力提升自己，让自己也成为“博士”中的一员。

从唐朝开始，负责茶事都叫“茶博士”了。在水浒的茶馆中，店小二为客人端茶倒茶，所以叫“茶博士”。