新买的竹筛子怎么洗

新购制的竹筛，竹匾等制品，最好经高温密封蒸汽重蒸处理，蒸2－3小时，就可彻底将竹器中隐藏的昆虫、微生物杀灭。也可用开水加一定数量的食盐。将竹器浸泡沫1－2天，也能防止发生虫蛀。一般竹制器具应置在干燥、通风的地方。若经常放在潮湿、阴暗的地方，则会因湿度对微生物繁殖有利，容易发生霉蛀。平时要剔除竹筛缝隙中的脏物，并用清水冲洗干净、晒干。物别是对暂时不用的竹制器具，更应洗净、晾干。然后搁置干燥、透风处保存。用100度开水浸泡后再晾干保存，随时使用，谨防发霉即可。

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