锅里烧开水放一个装水的碗,为什么锅里的水沸腾了,而碗里的水不沸腾?

水在100度时如果吸热会沸腾碗里的水可以达到最高温度100 但是由于外面沸腾了的水是100度所以无法再吸热所以不会沸腾

锅里的水和碗里的水的温度都是100度，锅外面是炉子，温度高于100度，不断向锅里传热，所以锅里的水沸腾，不停蒸发水分带走多余的热量，保持在100度。碗外和碗里的温度都是100度，不发生传热，所以碗里的水不沸腾。不会，沸腾需要液体的温度达到沸点并且继续吸热。锅里的水沸腾时水温保持在100℃，这时碗里的水虽然也达到100℃，但是由于和锅里的水没有温度差，所以不会继续吸热，因此不会沸腾。