豆芽炒粉条怎么做好吃,豆芽炒粉条的家常做法

回答

你好亲，豆芽炒粉条的家常做法

原料：豆芽、粉丝、剁椒。

步骤：

1、豆芽洗干净，粉丝折断用温水泡十几分钟。

2、锅中底油，油热放蒜末，姜末爆香一下，然后倒入豆芽翻炒几下。

3、倒入粉丝，大火翻炒，加适量水焖3分钟。

4、倒一大匙剁椒，加适量糖、盐，继续翻炒。

5、加入鸡精，撒上葱花就即成。

更多6条


1】豆芽摘洗干净，里脊肉切丝用1/4小勺盐，1/4小勺生抽，料酒，生粉拌匀腌制10分钟2】粉条煮熟，捞出沥干水3】锅内烧热油下肉丝炒熟盛出4】锅内再次烧热油，下葱姜炒香，倒入豆芽翻炒均匀5】下粉条，加半杯水，剩余的调料全部倒入炒匀6】盖盖焖10分钟至汤汁浓稠，出锅前撒入肉丝，韭菜段炒10秒立即关火

标签：豆芽拌粉条

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