娃娃菜和面条怎么做好吃呀


就娃娃菜 还有面条,最好是手工擀制的面条,然后鸡汤,如果没有现成的鸡汤,就用外面超市里买的浓缩汤料。准备2个锅子,一个把鸡汤煮开,然后放切好的娃娃菜,娃娃菜最好是顺着筋的纹路切,别横切。 还有个锅子放水,加盐(量的话就是汤稍微有点咸,反正自己控制)煮开,把面下下去,加1小碗冷水,煮开,把面捞起来。在娃娃菜煮到叶子颜色成嫩黄色的时候把捞起来的面下下去,煮开调味就好了,可以的话弄点,手撕的鸡丝,下在面里。 煮开,就成了。





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