小鸡吃石子儿的奥秘

小鸡吃沙石有助于消化食物。鸡吃石来增加钙，为鸡蛋提供蛋壳，笼养或圈养的鸡也需要通过骨粉摄入提供钙，否则，所有鸡蛋都是软皮蛋。
鸡擅长啄木，但不能磨碎食物。鸡吃石头，其实，为了磨碎食物，不咀嚼的食物是被鸡吞下的，首先通过食道进入麦袋，这通常被称为鸡的庄稼，在它里面储存了一段时间，经过各种消化液的作用，食物会变得更软。
为了更好地磨碎食物，鸡要啄食一些沙粒、石子、小金属，贮存在肌胃里。但是这些东西太硬，会损伤胃壁，于是在进化过程中，肌胃内壁就逐渐形成一层黄色的角质膜，以适应和沙石、金属的摩擦，保护胃壁不受损伤，这层角质膜就是鸡内金。

扩展资料
鸡有两个肾脏，也会排尿，只是它没有专门的储尿器官（膀胱）和专门的尿液出口（尿道口），而是通过输尿管把尿液排入泄殖腔（肠道的末端），与鸡粪混在一起排出体外，所以鸡粪大多溏稀，并不是鸡不排尿。
鸡内金本身只含微量的胃蛋白酶、淀粉酶和胃激素，在加工炮制过程中还会受到破坏。鸡内金生品和不同炮制品（清炒品、砂烫品、醋制品、烘制品）分别灌胃0.2毫升/10克对小鼠肠胃推进功能情况，并与生理盐水比较。
参考资料来源：人民网-鸡内金可以消食积

禽类动物是没有牙齿的。它们把米粒、麦子和谷类整个吞下去，吃下这么硬的东西，嘴里又没有牙齿咀嚼，口腔和胃又不能像人一样分泌唾液来消化食物，所以，鸡只有靠吃小石子、砂、碎玻璃等帮助胃来消化食物。鸡的胃就像一只厚厚的皮袋子，叫肌胃，像米粒谷子小石子这些东西到了鸡的肌胃里，胃就动了起来，挤呀、磨呀忙个不停，小石子等也跟着翻动，把食物磨碎，这样就容易消化了。

标签：铁爪捉木鸡

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