打牙祭原指每逢月初、月中吃一顿有荤菜的饭,后来泛指偶尔吃一顿丰盛的饭。这个词语随着改革开放奔小康的进程,已经退出历史舞台。打牙祭的基本含义:吃肉为什么叫“打牙祭”呢?首先得从“祭”字讲起。祭,就是祭奠、祭祀...
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