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蜜蜂是如何酿蜜的?一般要哪些步骤?
几千年来,人类一直对蜜蜂的蜂蜜垂涎三尺。那么这些昆虫是如何制造蜂蜜的?细细研究下去,我们会发现这项任务需要团队合作和组织。这也是大自然神奇的魅力所在。
忙碌的蜜蜂大家都知道制作蜂蜜所需的最重要的成分:花。
我们以欧洲蜜蜂为例,一个蜂群每天可以访问多达 5000 万朵花,每个蜂群中有多达 60,000 只蜜蜂。所以,他们被称为忙碌的蜜蜂可不是随便说说的。
蜜蜂作为一个团队一起工作,一旦有蜜蜂找到最好的花朵在哪里。他们发出噪音、颠簸身体或者使用摇摆舞的舞蹈动作相互交流,告诉同伴们。
团队的力量一只蜜蜂一生中有不同的角色,这取决于它们的年龄。为了制造蜂蜜,工蜂会飞到 5 公里外寻找鲜花和甜美的花蜜。通常,他们每次外出会参观50到100朵花。
花蜜是蜂蜜的主要成分,也是蜜蜂的主要能量来源。蜜蜂使用一种叫做长鼻的长长的稻草状舌头从花的特殊花蜜制造器官(称为蜜腺)中吸取花蜜液滴。
当花蜜到达蜜蜂的蜂蜜胃时,胃开始将花蜜的复合糖分解成更不容易结晶或变成固体的更简单的糖。这个过程称为“反转”。
一旦工蜂返回蜂群,它就会将花蜜传给另一只称为家蜂(12-17 天大)的年轻蜜蜂。
家蜂将蜂群内的花蜜装入六边形蜂蜡蜂蜜室中。然后,他们用翅膀吹出的暖风将花蜜吹干,从而将花蜜变成蜂蜜。
一旦蜂蜜变干,他们就会用新鲜的蜂蜡盖上蜂蜜盒――有点像一个小蜂蜜罐。在冬天,当花朵盛开而没有那么多的花蜜时,蜜蜂可以打开这个盖子并分享它们保存的蜂蜜。
蜂蜜:美味的食物因为花蜜来自花朵,所以有数百种不同颜色、气味和味道的蜂蜜。
此外,蜜蜂不只是收集花蜜来制造蜂蜜。当他们光临鲜花时,他们还会收集花粉――这是保持它们健康强壮的重要蛋白质来源。
花粉是一种粉末,开花植物、树木和草会制造。用来帮助更多相同的植物在它们周围生长(也就是繁殖)。花粉可以通过多种方式传播,例如被空气吹散,或被昆虫携带。
因此,通过在花朵之间传递花粉,蜜蜂也有助于为花朵授粉。事实上,我们吃的食物中约有三分之一是由蜜蜂授粉的。
总结
蜜蜂酝酿蜂蜜是全体蜜蜂分工合作的产物,为了能够在冬天等极端环境下继续食物吃。蜜蜂发明了独特保存食物的方法,利用这一方法,就有了甜美可口的蜂蜜。如今,人类也可以通过养殖蜜蜂来获取蜂蜜。
蜜蜂是通过采集花粉来酿造蜂蜜的,一般需要经过花粉采集。摄入的花粉经过体内各种酶的作用,最后排出体外成为蜂蜜。
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蜜蜂酿蜜
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