出狱后需要补充营养,而豆腐是高蛋白食物,且价格相对较便宜,因此吃豆腐快速补充营养,同时还能防止暴食别的食物带来消化不良。大豆一旦做成豆腐后,就难以再变回大豆,所以以此来表示以后不再犯科,不走回头路,重新做人。
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