怎样炸小虾好吃又简单



小虾米洗净控水,
鸡蛋一个打散在盆里,加入面粉和淀粉盐和五香粉
搅成面糊,把小虾米倒入面糊中
拌匀
锅里倒多点的油
油在六七成热时,把虾米用勺子舀进锅里炸

炸至虾米颜色金黄即可捞出控油装盘。
希望得到你的采纳



鲜活小虾250克面粉20克黄酒15 ml玉米油适量盐4克白胡椒粉少许原味口味炸工艺半小时耗时简单难度酥炸小虾的做法步骤1将小虾清洗干净并沥干水分。2在小虾里倒入黄酒,盐,白胡椒粉拌匀腌制20分钟入味。3将腌小虾出的汤汁倒掉,加入面粉。4将面粉拌匀。5锅里倒入适量的油烧热转小火,将小虾放入锅里后用筷子划散。6炸制酥脆捞出沥干油分即可。


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