啤酒开了第二天还可以喝吗

如果啤酒开瓶后放在常温下，那第二天最好不要喝，因为打开太久口感会有很大变化，过夜的啤酒容易滋生细菌，喝了对健康不利。
啤酒封好瓶口，放入冰箱存放，那第二天是可以喝的。啤酒的原料是麦芽和酒花，放太久容易以蛋白质化合，不会啤酒一样成分，可以开瓶的啤酒，即使放在冰箱，尽量在三天内喝掉，不要放太久。

　　啤酒开了瓶之后第二天不建议继续喝了，啤酒里面营养较为丰富，开瓶后没有及时饮用完毕，再长时间放置之后就会滋生细菌，在温度比较高的情况下更容易变质，往往放几个小时就会变色，产生沉淀物。啤酒打开之后要尽快饮用完毕，放到冰箱保存会影响口感。　　啤酒开瓶第二天建议最好不要喝了，啤酒里面营养比较丰富，在开瓶之后要是没有及时饮用完毕的话，经过长时间的放置就容易滋生细菌，要是在夏天温度比较高的时候，更容易变质，往往放几个小时就会变色，产生沉淀物。