苏州人过年必备的一些风俗菜

苏州的我就不知道了楼主看看以下的菜谱：★一路通顺-凉拌藕片清爽酥脆的藕片取其形状，意为“路路通顺”。★聚财聚宝-白灼荠菜荠菜音似“聚财”，寓意招财。★和和美美-香菇烧菜心鲜美沁人的香菇有“和和美美”之意。★事事如意-清炒豆芽黄豆芽形似如意，寓意“事事如意”。★恭喜发财-红扒猪手新年必定要有猪手、发菜,寓意为大发横财。★节节高升-糖醋排骨排骨皆为小节,寓意“节节高升”★年年有余-水煮鱼鱼跟中国余相同，有年年有余之寓意，家中粮食，财富有剩余，家财兴旺★富贵吉祥-小鸡炖蘑菇鸡字与中国的吉字字音相近，所以寓意富贵吉祥。