豆腐房是什么?

就是把豆腐块用油炸了,外皮一侧打开,将里面的豆腐全取出来,就形成了一个空的箱子,这个空的箱子就叫做豆腐房,你可以往里面酿各种馅料,让回用,蒸,煎,炸都可以,装盘后浇个神马汁的就可以了 ...


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