鸡蛋碰石头打一菜名


鸡蛋碰石头本身就是一道菜名,具体做法如下:
准备材料:鸡蛋四个,韭菜碎适量,盐适量,加热石头适量。
1、将四个鸡蛋打入碗中备用。

2、在鸡蛋里加入准备好的韭菜和盐搅拌均匀。

3、将鸡蛋浇在加热的石头上。

4、盖上盖子,将鸡蛋和石头焖五分钟。

5、五分钟后打开盖子,鸡蛋碰石头即可食用。


鸡蛋碰石头本身就是一道菜名。具体做法如下:鸡蛋碰石头是很有意思的一道菜名,菜品和名字形容一样,服务员端上来一个黑色砂锅,里面放了各色光滑的鹅卵石,温度很高,然后服务员拿过来一个碗,里面放的是打散的鸡蛋液,把鸡蛋倒在砂锅中,就听到嗤嗤声,鸡蛋在瞬间熟了,呵呵 。


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