稀饭有几种?各种的做法?


稀饭有莲子百合粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥、绿豆红枣粥、地瓜粥。
我们以适合夏天的绿豆红枣粥的做法为例。
绿豆红枣粥的做法
材料:大米、绿豆、大红枣。
步骤1、首先我们准备好所需的大米、绿豆、红枣。

步骤2、绿豆提前一晚用清水浸泡,大红枣切块备用。

步骤3、锅中倒入清水,将浸泡好的绿豆倒入,等水开后,再将大米倒入锅中,大火煮开,小火焖煮30分钟。

步骤4、当绿豆和粥米都煮开花时,加入红枣块,焖煮5分钟即可关火。

步骤5、将煮好的绿豆红枣粥盛入锅中,淡淡的红枣香甜,米粥的软糯。


 稀饭的20种做法  1.白粥  2.八宝粥  3.皮蛋瘦肉粥  4.莲子粥  以上四样不用我写咋个煮吧?这都不会就不用讨论了哈,去粥店喝吧  4.牡丹花粥  花瓣清洁晒干去水分(可以买到干货),然后漂洗,糯米1/4,大米3/4,泡 30分钟,下锅同煮,可加红枣,枸杞少量。(注意:女士专用)  5.菊花粥  冰糖,菊花茶水(浓),不要笨到用菊花直接煮哈,菊花不是不能吃,很多人看见闲烦。  6.鲫鱼粥  鲫鱼熬汤,滤净。煮稀饭少加水,待开后熬10分钟加鲫鱼汤,继续熬制。加少许盐。  7.山楂粥  山楂切好,精猪瘦肉同样,加入大米熬制,胃不好的喝喝看。  8.山楂核桃粥  核桃打碎备用,山楂切片煮30分钟,把水取出来备用,再加水煮一次。  两次山楂水加碎核桃仁和米熬成稀饭,少许白糖,女孩子喝了比较好~~~老人家也不错。  9.花生红酱粥(番茄)  花生泡好,番茄打成酱,熬煮稀饭,味道奇特,好吃哈  10.荤什锦粥  牛肉干少量切丁,香肠(生的哈)洗净少量切丁,同大米同煮,加少盐,快好的时候下切片的白菜叶和少许糖。这是本人高中二年级琢磨出来的,味道还行,可以换成各种时令蔬菜,变化无穷哈~~~  11.黄豆芝麻粥  黄豆泡一天,同大米煮,快好的时候加买的芝麻粉,调味用糖用盐随便你自己哈  12.荷叶粥  不是用荷叶去煮,我看见过用荷叶去煮的,晕。是等稀饭煮好后马上把荷叶撕开撒在稀饭上,等稀饭变成淡绿色以后就取出来。  13.莲子百合粥  莲子少许百合少许,猪瘦肉少许切丁,大米同煮。特别给咱们半夜泡网的泡菜特别有好处哈,清心润肺、益气安神 。  14.水果粥  苹果一个,切丁同米熬煮,可换成各类时令水果,加白糖或冰糖看自己喜欢。  15.羊肉粥  羊肉切小片,入滚水稍煮取出 。 稀饭水刚开放入羊肉,加红枣少许,生姜一大块。冬天吃了安逸的很。  16. 猪骨红豆粥  猪骨头加红豆同煮半小时才下米煮稀饭,味道好,营养也好。  17.腐竹粥  大米煮开10分钟,再放凉,加皮蛋和腐竹再熬2小时,爽的很。  18.桂圆粥  剥下桂圆皮,放进粥里,用小火煮1小时。七分熟的大米和九分热的桂圆也很好吃,不过时间要改一下,不管怎么样,糖的量、粥米的量、桂圆的量是2:20:4。女士天天吃,有助于美白,对人体的吸收也很好。  19.土豆稀饭  把米洗好,放进锅里。把土豆洗好,去皮放入锅里。加入是米和土豆总和的2倍和水。开始煮,等到30分钟左右便可。   稀饭和粥的区别  钱塘江以北地区(“浙西”,包括苏南、皖南、上海)用剩饭(吴语叫“饭糍”)煮成的稀饭,称为“泡饭”或“水泡饭”,有独特焦香,是这些地区通常的早餐主食。江南人不把这种食品归入“粥”的范畴,但在北方有时混淆。浙东地区(旧绍兴、宁波两府)民俗早餐不吃“泡饭”,只吃现煮的米饭或粥。


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