有意义不空虚
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怎样泡豆芽
1.抓一把绿豆,干瘪的,坏的扔掉,清水泡豆子一夜; 2.泡好的豆子放瓶子里(我是用鲜橙汁的瓶子,一瓶子底儿的豆子就会长成满满一瓶子豆芽); 3.就着自来水冲,花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行; 4.把瓶子放一个小碗或小盘儿里,可以控出水来,还不至于淹掉厨房,嘻嘻,放在避光的橱子里,开着橱门儿,就可以啦 5.一天至少冲水两次,周日在家的时候,想冲就冲,没有限制的. 发黄豆芽:将豆洗干净,放在没有油的干净容器里,用水泡上,等豆子开始出芽的时候,倒掉旧的水,换新的水。水要少些,不能没过豆子,保持湿润即可。天天至少要换一次水,不要让豆子烂掉,豆子上边盖好湿布,保持湿润的同时,不能让豆子见风。大约五六天,等豆芽长到一寸来长的时候就可以吃了。
同意楼上的一些说法,豆子选好的,放在水里泡,不过自来水一般有漂白粉,对真正好的豆子来说自然的井水或泉水泡出来的会好些。而且每天洒两三次水,除了不能见风也是不能见光的。一旦见光了就泡不成上好的豆芽了,因为见光会让豆芽长斑点。因为我做过试验。一周内肯定可以吃到上好的豆芽了。呵。希望可以帮到你哦
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茅缸里泡豆芽
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