十月份的时令蔬菜有哪些?

十月的时令蔬菜的种类秋季的时令蔬菜有很多，而10月份的主要有：菠菜、芹菜、萝卜、卷心菜、茭白、茼蒿、芋头、莲藕等。【菠菜】菠菜含有非常丰富的维生素A、维生素C、铁质、叶酸，润肠通便、清热除烦、抗衰老、补血等功效。【芹菜】芹菜含有很丰富的纤维素，可促进胃肠蠕动，减少致癌物质在消化道中的滞留时间，减弱了致癌物对机体的侵害。【茭白】茭白是我国特有的水生蔬菜，不但味美，更是食疗好食材，有清热止渴、利尿除湿等功效。【芋头】芋头又名芋艿，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素等成分，有益脾养胃，消凉散结、保护牙齿等功效。【莲藕】莲藕是秋季最好的时令蔬菜之一，营养价值非常高，有清热生津、滋阴润燥、补益脾胃、排毒养颜等功效

10月份可以说是金秋季节，也有很多时令蔬菜在不断上市，平常比较容易见到的有很多种类，比如有芹菜、芋头、黄瓜、菠菜、茭白、西红柿、藕、白萝卜、芥菜、南瓜、海带、紫菜等等，这些蔬菜都是很适合在10月份吃的。当然，还有一些其他蔬菜是相对少见的。

标签：十月的芥菜

本文链接：https://www.u1e.cn/xiehouyu/a/52e139d47d857a2906e830c8 [复制]