黄连拌苦瓜的做法

1. 苦瓜放清水里浸泡,然后用刷子刷洗干净表面。2. 把苦瓜对半剖开,用勺子把瓜瓤部分刮除,尽量把里面白色部分刮干净。3. 切成薄片,撒上一勺盐,用手抓捏均匀后,静置10分钟左右。红椒洗干净后,切成丝备用.4. 锅中水...


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