春牛的基本信息

兴起于西周时期，高承《事物纪原》：“周公始制立春土牛，盖出土牛以示农耕早晚”。到了汉代，鞭春牛风俗已相当流行。立春日清晨，京城百官身着青衣、戴青帽、立青幡，送土牛于城门外，官员执鞭击土牛，以示劝农的迎春，这种仪式，已经固定下来，并传到了各郡县。鞭春牛之后，老百姓哄抢碎牛的散土，认为“土牛之肉宜蚕，兼辟瘟疫”。春牛在迎春仪式中为主角。旧时历书和汉族民间木版年画上，常印有春牛图案，大体都是按古时“打春牛”的情景描绘，寓意迎春天，农事始，五谷丰。年年春打六九头，烟火爆竹放未休。 五彩旌旗喧锣鼓，围看府尹鞭春牛。　唐代诗人元稹《生春》诗：“鞭牛县门外，争土盖春蚕。”先“鞭”而后“争”，是古代送冬寒迎新春风俗语的两部曲。鞭春牛又称鞭土牛，起源较早。《周礼・月令》：“出土牛以送寒气。”后来一直保留下来，但改在春天，盛于唐、宋两代，尤其是宋仁宗颁布《土牛经》后使鞭土牛风俗传播更广，以至成为民俗文化的重要内容 。 宋代鞭春牛更加普遍，《东京梦华录》：“立春前一日，开封府进春牛入禁中鞭春；开封、祥符两县，置春牛于府前，至日绝早，府僚打春，如方州仪。”《武林旧事》：“立春前一日，临安府造进大春牛，设之福宁殿庭；及驾临幸，内官皆用五色丝彩杖鞭牛。……预造小春牛数十，饰彩幡雪柳，分送殿阁”。宋仁宗颁布《土牛经》后，鞭春牛之风日益活跃，由宫廷、官署而遍及乡里，使鞭土牛风俗传播更广，以至成为民俗文化的重要内容。“小儿著鞭鞭土牛，学翁打春先打头”杨万里《观小儿戏打春牛》一诗生动地记述了宋代鞭春牛活动。宋代鞭春牛时四门均都打开，各出土牛，牛身饰彩，鼓乐相迎，由人妆扮成主管草木生长的句芒神，鞭打春牛。地方官行香主礼。一方面宣告包括农事在内的一年劳作的开始，一方面祈祷当年的丰收。宫中也举行由皇帝主礼的“鞭春”仪式。市民们则纷纷上前抢夺春牛等物，以兆利市。时人认为，“得牛肉者，其家宜蚕，亦治病。”街市上多有泥制的小春牛出卖。为了满足百姓喜欢春牛的美好愿望，弥补了市民未抢到土牛的遗憾，府前左右还专门仿效制作的小春牛出卖。这些小春牛花装栏坐，上列百戏人物，非常漂亮。人们争相购买，或将其带回家中当作艺术品欣赏，同时以求吉祥如意。《岁时广记》载：“立春之节，开封府前左右百姓，卖小春牛，大者如猫许，漆涂板而牛立其上；又加以泥为乐工，为柳等物。其市在府南门外，近西至御街。贵家多驾安车就看，买去相赠送。”于是春牛不仅是迎春仪式上的主角，也成了新春之际的吉祥物。而在不搞鞭春仪式的广大乡村，人们盛行在墙上粘贴春牛图，以观四时节序。 鞭春牛活动最初主要在中原地区进行，是以汉族为主的迎春习俗。唐代以后逐渐向全国各地扩散，而且直接影响并传入到了北方的契丹、女真等少数民族之中。辽穆宗应历九年(969年)正月己丑，也就是1040年前立春这一天，便备好酒，“命殿前都点检夷腊葛代行土牛礼”(《岁时广记》)。契丹人并于立春这一天举行“立春仪”：皇帝入殿，拜先帝画像、进酒，臣僚再拜。然后皇帝代“幡胜”(冠上的巾饰)，并以等第赠臣僚幡胜，“于牛前上香，三奠酒”，由司仪“报春至，鞭土牛三匝”，还有“撒谷豆”、“击土牛、食春盘”等仪式。同样，金朝也继承了鞭春牛这一迎春的习俗。《金史・海陵纪》明确记载：“立春，观击土牛”。而在金人的诗歌中记载鞭春牛的习俗更是屡见不鲜。“争牛击鼓欲惊雷”(岳春甫：《立春》)、“土牛已着劝牛鞭”(朱弁：《善长命作岁除日立春》)是金代在立春时节鞭春牛风俗的真实写照。春牛的风俗，也传到了蒙古族建立的元朝。受汉地风俗的影响，元代宫廷中亦有了迎春牛、鞭春牛等活动。每年立春前，太史院先要奏报立春具体日期，并且移文宛平县或大兴县，准备春牛、句芒神等。立春前三天，太史院、司农司请中书省宰辅等官员一同在大都齐政楼南迎接太岁神牛。立春当天清晨，“司农、守土正官率赤县属官具公服拜长官，以彩杖击牛三匝而退。土官大使送句芒神入祀。”(《析津志辑佚・岁纪》)中书省户部向皇帝、太子、后妃、诸王、宰辅及各种中央官衙进送春牛。到了明代，迎春礼仪更加广泛。《明会典》中明确规定了《有司鞭春仪》，除用土牛迎接春天的到来，通过验占散病逐疫、祈求丰收、祈求吉利财旺以外，鞭春牛的习俗更加引起人们的重视。认为鞭春牛之土一可以涂灶却虫蚁，二可以宜桑宜畜，三可以得春为吉。 明周希曜《宝安春色篇》：『掀天爆声彻夜闹，沸地歌喉板敲檀。春牛高拥巡陌上，瑞麟婆娑影盘桓。』袁宏道有《迎春歌》，证明迎春仪式已经演化为一种盛大的歌舞活动。明代鞭春牛，还有麒麟搭配，清代年画，更画出大象和春牛作伴，取意『万象更新』。康熙《济南府志・岁时》：“凡立春前一日，官府率士民，具春牛、芒神，迎春于东郊。作五辛盘，俗名春盘，饮春酒，簪春花。里人、行户扮为渔樵耕诸戏剧，结彩为春楼，而市衢小儿，着彩衣，戴鬼面，往来跳舞，亦古人乡傩之遗也。立春日，官吏各具彩仗，击土牛者三，谓之鞭春，以示劝农之意焉。为小春牛，遍送缙绅家，及门鸣鼓乐以献，谓之送春。”鞭春牛的意义，不限于送寒气，促春耕，也有一定的巫术意义。山东汉族民间要把土牛打碎，人人争抢春牛土，谓之抢春，以抢得牛头为吉利。浙江境内迎春牛的特点是，迎春牛时，依次向春牛即叩头，拜完，百姓一摇篮而上，将春牛弄碎，然后将抢得的春牛泥带回家撒在牛栏内。由此看出，鞭春牛还是种繁殖巫术，即经过迎春的春牛土，撒在牛栏内可以促进牛的繁殖。春牛舞的概述　春牛舞，是粤西山区农村汉族民间的一种演唱舞蹈。具有历史悠久，乡土气息浓郁，群众喜闻乐见的特点。 每年春节或开耕时节，山区农村便盛行这种春牛舞。“春牛”一般由两个演员扮舞，一人舞牛头，一人舞牛尾，牛头用木头或竹篾扎制，外形比真的牛头大一倍，弯弯的犹角，大大的眼睛，黑的皮毛，牛鼻被穿着，和真的一样。牛身用布做，遮住里边的演员，牛身和牛尾由一人操舞。表演前，“牛”躺在一边，在一阵欢快的锣鼓声中，由一位老农打扮的角色把牛牵起，绕场走几周，并对“牛”说几句打诨话，引观众发笑。 春牛舞表演时人物一般七至九人，分别扮成生旦、丑角。婆旦等角色。表演时小生提着纸扎的小牛，丑角扶着小木犁，小旦分别担着花篮（饭篮）、小水桶，婆旦拿着大葵扇，在锣鼓声中载歌载舞，舞步以“十字步”和“矮步”为主。春牛舞的曲调流畅开朗，锣鼓与舞蹈和谐、奔放，唱词既抒情也叙事，朗朗上口，易唱易懂。春牛舞的乐器主要有唢呐、芒冬鼓、小跋、高边锣、硬锣，最具特色的是硬锣，打击时发出“嘟嘟”之音，清脆悦耳，所以春牛舞也俗称“嘟嘟”。“春牛”的唱词除赞颂耕牛，还唱节令、农时，表现劳作过程，每段开头都有衬句：“春牛个子――” 春牛舞是壮族民间节日娱乐性传统舞蹈之一。每年正月初一至十五，居住在桂西一带的壮家人便开展“舞春牛”的娱乐活动，以庆春节。“春牛”用竹篾编织而成。先用竹片制成牛头和牛角的形架，而后外糊绵纸，再用彩色绘出眼睛、鼻子和嘴，牛身则用黄布或灰色布缝制而成。 春牛舞的唱词，在广西多使用的是壮族语言。壮语大致可以分成两大方言，即北部方言和南部方言。南北两大方言虽有差异，但共性是主要的。壮语词汇十分丰富，据1982年统计，广西用少数民族语言命名的地名达7万余条，其中绝大部分是古代壮族先民用壮语命名的，可见壮族语言文字有着很深的文化内涵。1949年以后，壮语从汉语借用了不少词汇，这就进一步丰富了壮语的词汇和壮语的表达方式。春牛舞的唱词在广东多用粤语或客家话语言。 闹春牛在通道侗族自治县村村寨寨都有，只是规模不同，内容一样，形式一样。侗族群众举行，有诙谐风趣的闹春牛活动，有惟妙惟肖的侗族哆耶表演，有多姿多彩的踩高跷、打陀螺、传彩球等活动。其中，闹春牛最具特色，春牛由竹篾和彩布编制而成，扎一个牛头和一个牛尾，牛头、牛角糊上绵纸，画上牛眼，牛身用一块黑布或灰布连接起来，由身手灵巧的健壮小伙舞动，一人耍头一人耍尾。后随着扶犁耙手执牛鞭的，敲锣打鼓的，青年男子打扮妇女背竹篓和挑担背箩的农夫农妇，撑伞梳辫抹红脸扮女子，身背布娃娃或草娃娃的男子，外加歌手两人，一支由10―20名青年男女，组成了浩浩荡荡的闹春牛队伍。但绝不似舞狮那样腾空穿跳，而是稳健、大方、诙谐，平易近人。他们边走边捕捞鱼虾，有扛锄头的，有操犁耙的，有提鸭笼、鸟笼的，有背鱼篓的，跟着春牛载歌载舞，模仿着劳动的场景，表演春耕的动作。最引人感兴趣的是那一伙背鱼篓 操捞，男扮女装的青年男子们，他们是扮演在丰年里捞蝌蚪的人，但他们的鱼篓是倒背的，的低朝上，口朝下，因为他们要是不把鱼篓倒背的话，那么逗趣的人就会往鱼篓里投石头。逗趣的妇女们特意用锅灰抹到他们脸上，对方也毫不客气地把黑灰抹到她们脸上，双方争雄扭成一团，惹得围观者开怀大笑。诙谐有趣的表演，喜庆的锣鼓敲声，领唱着春牛歌，他们走到哪里，哪里就有歌声笑声。闹春牛的锣鼓声走向各家各户，每到一家堂屋，主人必摆香茶，放鞭炮迎接，以祈求六畜兴旺，也是对“神牛”的 敬奉。热闹的场面，增添了春节的喜庆气氛，闹春牛的人们为农家带来了节日的欢乐。侗族世代流传的闹春牛活动，是因为牛是侗族人们辛勤的帮手，所以家家户户，高高兴兴地放鞭炮迎接，祝福春天的到来，祈求来年风调雨顺，五谷丰登。每当你来到侗乡，您会品尝到喷香的侗家的米酒，看到朴实大方的民俗活动，您会领略到现代的侗乡正迈向新世纪，把古老而传统的侗族文化展示给世人共赏。浓郁质朴的侗族闹春牛活动，渗透着侗家人的民风民俗，高扬出侗家人豪放、热情、对美好生活的追求和颂扬。