1、螺蛳带着青苔,不能马上吃,要先放在一大木盆水里养一、两天。2、水里撒些细盐,再滴一、两滴素油在水面上,活的螺蛳会慢慢地活动起来,吸附在大木盆的边缘,并渐渐地吐出些黑色的泥沙。加细盐的作用是消毒,滴素油...
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