清明节为什么要滚馒头

您好。每到清明到来之际，家家户户都急着做火烤枣蛋儿，也不知源于什么时代兴得这个风俗，延续至今，这可能还是我门闻喜兴的这个吧，每年都是如此家家都在上坟前烤枣蛋，形状如铅球一样，或者小些。等自己的家族，看好了日子也就是清明前，带上全家族的人去祖先的坟地祭奠烧纸，所谓的上坟，家家都一样，只不过选着的日子不同，其余都相同，这个节日是比较隆重的，到了祖先的每一座坟上都会用提前做好的火烤枣蛋儿，在坟上滚来滚去，据说这是体现小人的孝顺之意，为此无论男女老少，都很仔细来回的滚枣蛋。完了之后，点上香，摆开祭奠的东西，然后把带来的烧纸和纸洋，给死去的祖先烧去，是让他们在那个世界也想或者的人一样，有吃有喝，一样的享受荣华富贵。其他风俗与各地方大致相同，唯有这火烤枣蛋。　　　　闻喜县建有五龙殿，相传介子推就出生于闻喜县，而火烤枣蛋就与这位名人有一定关系。大家知道清明节前一天为寒食节。寒食节不准动烟火，只能吃冷食凉菜，以纪念春秋时期晋国贵族介子推。介子推，又名介之推，介推。他追随公子重耳（后为晋文公）流亡国外。文公回国后，重赏随从。介子推却未得赏赐，与母隐居绵山（即今山西省介休县东南的介山）。后来，文公要给他封官赐爵，他却坚辞不受。文公无奈，只得放火烧山，本想逼他出来，没想到竟把介子推母子烧死在山中。为了纪念介子推，当地村民还特意制作一种特殊的食物，因为介子推是被火烧死的，所以他们就把馒头扔到火力去烤，然后用来祭祀，但是他们发现这种食物并不好吃，于是就在里边加入馅料，这种食物就叫枣蛋，每年只在清明前后制作、祭祀、食用，逐步就发展成了现在的闻喜火烤枣蛋儿。

什么是清明节