新手做菜用快刀容易切到手吗 新手做菜要用钝刀吗


新手做菜用快刀不容易切到手,而用钝刀容易切到手,因为新手用快刀就特别小心切到手,而用钝刀就不注意了,反而是会切到手的。

新手做菜也要用快刀,只要你切的时候小心一点慢一点就可以了。切肉的话把肉先放冷冻室里,冻到有些硬完全定型了再切会容易很多。


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