剃头匠的历史

汉朝时期出现了以修理头发为职业的工匠。南北朝时期,南朝梁的贵族子弟都理发剃面，出现了专职的理发师。
宋朝时期理发业已比较发达，有了专门制造理发工具的作坊。那时，对理发师有个特殊的称呼叫“待诏”。后来，逐渐发展成一种技艺，一个行业。宋代时，私家理发业已形成了规模。当时的理发匠不但有店铺，而且也有了行会，理发行会一直延续到上个世纪四十年代。
明朝时期，由于社会活动增多，人们便注重自己的形象。理发业空前发达。辛亥革命后，临时政府明令剪辫。汉族的头发与发式，也曾经历过血风腥雨的考验。从此以后，许多在日本的中国理发师纷纷回国开设理发店。

扩展资料
我国很久以前是没有“理发”一词的，认为“头发”受之于父母，不能随便剃除。故当时男女都留长发，只是盘发的方式不同。
理发的工匠称为理发师，古时候称作待诏、镊工，俗呼为理发匠、剃头匠等。古时的理发就是沐发与梳栉。男女梳栉，都得用梳子和篦子。
直到满清入关以前。古人挽发为髻古代男女到了成年，要行加冠与及笄之礼，要束发；对罪犯施髡刑，还有仅去须鬓的刑罚，这都需要专门的“栉工”。由于各朝代对头发的清洁卫生处理方法不同，所以有不同的称呼，明代叫“篦头”，清代叫“剃头”，还有叫“剪头”、“推头”等。
参考资料来源：百度百科-剃头
人民网-19世纪法国画家笔下的中国剃头匠:真正的"费加罗"


　　古人说，身体发肤，受之父母，在清朝之前，并无剃头这一行业，剃头意味着不孝。剃头匠的出现，是随清朝政府迫使汉人剃头的政策应运而生的。清廷强令汉人按满人习俗剃头梳辫，曾在北京东四、西四、地安门与正阳门前搭建席棚，勒令过往行人入内剃头，违者斩首，这便是所谓“留头不留发，留发不留头”。京城地面广阔，仅四地设棚仍不能及时让汉人剃去头发，朝廷又批准军中伙夫请领牌照，在各处街巷建棚或担挑子串户剃头。这就是北京最初的理发业。　　随着时间的发展，最初惨烈的剃头逐渐转换为个人的自我修饰行为，而所谓的剃头匠，不但要替人剃头，更兼而需要为顾客刮脸、刮胡子、掏耳等等。　　古时的剃头业大致有两种经营方式：一种是设有铺面，坐店经营；一种是挑担下街，走街串巷。这后一种，出门经营时须随身担一只剃头挑子。挑子一头是洗头铜盆，下面有个圆桶，内装炭火小炉；另一头是坐凳，凳侧有抽屉，内盛推子、剪子、刀子等剃头用具。铜盆那端还竖着一个小旗杆，杆上有钩，悬挂毛巾、钢刀布等，据说旗杆是当年强令汉人剃发留辫的法令标志――象征着皇上的圣旨。　　剃头挑子可谓昔日京城一景，后来还被北京人编成歇后语“剃头挑子――一头热”，用来形容一方热情、一方冷淡的情形，使用至今。下街剃头匠还手持一个铁制器具，名曰“唤头”，形状似大镊子，用小棍自下向上一拨，便发出“呛啷”一声，随走随响，以召唤主顾。　　解放后，理发店实行公私合营，下街的剃头师傅大都进了国营理发店，仅剩下些“散兵游勇”仍以走街串巷为生。这时的剃头挑子已简化为一只小小的布挎包，内装理发工具，只是“唤头”依然在手。下街师傅收费比理发店便宜，受到大杂院居民的青睐，常被他们请进院中，而顾客多为老人、孩子。“文革”时期全面禁止个体经营，下街师傅从此绝迹。　　剃头行业很讲究礼节，当出家人来剃头，不能说“剃头”或“推头”，要说“请师傅下山落发”。剃头时也与给一般身份的人剃头不同，要遵守“前僧后道”规矩，即给僧人剃头要从前到后一次剃通，俗称“开天门”；给道士剃头则是从后向前一次剃通。　　剃头业行话很多，把剃短头、光头称作“打老沫”；剃长发称作“耪草”；刮脸称作“勾盘儿”；刮胡子称作“打辣子”。剃头行业讲究职业道德，剃头匠不能喝酒，不能吃葱、蒜等带刺激气味的食物。民间忌讳正月剃头，有“正月不剃头，剃头死舅舅”的俗谚。所以每逢正月，是剃头行业最惨淡的日子，一般都要到农历二月初二龙抬头之日剃头，取抬头兴旺之吉利。