可以。可以是可以,但是鸭蛋的腥味比较大,做出来味道口感都会更差,而且鸭蛋没有鸡蛋发泡性能好,做出麻薯没有鸡蛋那么香。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪以及卵磷脂、钾、铁等营养元素,其中含有的卵磷脂可以促进大脑的...
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