锅底变黑是燃料燃烧不充分形成的积碳。酒精是小分子有机物,和氧气接触充分,反应很迅速,产物是二氧化碳和水,不会形成积碳。而木柴含有很多大分子的木质素和纤维素,与氧气反应慢,燃烧不充分产生的碳会附着在锅底使锅底变...
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