池鱼王是什么鱼?请具体介绍。谢谢

池鱼王指的是海洋鱼类池鱼，常用作刺身，之所以称之为“王”，是因为其油脂很厚，但不腻口，鱼肉爽脆清甜，富有层次感。
池鱼主要是鲭科的鲐鱼和羽鳃鲐等。
1、羽鳃鲐：
地方名：白柄子、白面鱼。
形态：体纺锤形、略侧扁。尾柄细瘦而强有力，两侧均有隆起嵴，上下颌各具一行细牙。鳃耙长而扁。呈羽毛状，故名“羽鳃鲐”、眼大、脂眼睑发达。侧线完全，与背缘平行。体及颊部均被细小圆鳞，胸部鳞片大，形成一小胸甲、体背部青绿色，沿背鳍基底有l～2列黑点。
体两侧有6～7条黄色纵带，长短不齐，一般是侧线以上有三条，侧线以下有四条。腹面银白色、各鳍灰褐色。尾鳍深叉形、黄褐色。
产地、产季：羽鳃鲐主要产于红海、非洲东岸、印度、印度尼西亚、菲律宾等国。是印度、印度尼西亚主要渔获品种。我国仅产于南海、渔期多在2～5月份和7～8月份。

2、鲐鱼：
形态：体粗壮微扁，呈纺锤形。头大、前端细尖似圆锥形，眼大位高，口大，上下颌等长，各具一行细牙，犁骨和腭骨有牙。体被细小圆鳞，体背呈青黑色或深蓝色，体两侧胸鳍水平线以上有不规则的深蓝色虫蚀纹。
产地:分布于太平洋西部。我国近海均产之。主要有海洋岛、连青石、大沙及沙外等渔场。
扩展资料：
池鱼，在古代汉语中作池中之鱼解释。
释义一：比喻受仕宦束缚而丧失自由者。
出处：西晋・潘岳《秋兴赋》：“摄官承乏，猥厕朝列，夙兴晏寝，匪遑


日文  ：   shima aji     指向      池鱼王   
英文  ：  White Trevally   （or）    Striped Jack       学名