用泔水喂猪可以吗需要怎么处理泔水

可以是可以首先泔水中成分复杂，有剩饭菜、骨头、蛋壳等，也有遗弃的其他物质比如生肉的边角料，尤其是泔水中油分过重，用来喂猪，很容易引起消化不良；二是有的泔水存放时间过长，特别是夏季，泔水发生馊、酸、腐败变质，喂猪后易引起肠胃炎或者食物中毒；三是泔水中食盐含量过大，超过了猪配合饲料中的食盐含量，如果直接用来喂猪，最容易导致食盐中毒，特别是仔猪和妊娠母猪。其次，泔水并不是非常单纯地只有食物，大家都知道绝大多数的酒楼、餐馆等都是使用洗涤剂洗东西的，所以泔水中不可避免也会混入一些洗涤剂。而洗涤剂容易破坏饲料中的营养成分，特别是对维生素的破坏非常严重。如果猪群长期饲喂含有洗涤剂的泔水，就会影响机体对营养摄取不全，形成吸收障碍和慢性中毒，使得仔猪的生长发育受到影响，尤其是妊娠母猪很容易发生流产、死胎的现象。但是，尽管如此，泔水也不是不能用来喂猪，只不过处理要得当，需要采取措施科学地应用泔水。首先将可以用作猪饲料的泔水单独盛装，生肉等边角料选出来后进行高温处理再用于饲喂。泔水中虽有馊、酸味但尚未变质的，可以将其中的干物质捞出来晒干后再用，对于含有洗涤剂或食盐含量较高的泔水，可以将水分滤掉后拌入其他饲料中饲喂，对于仔猪特别是怀孕母猪应该避免使用含有洗涤剂的泔水。



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回答

1、严格控制泔水来源，选用没被污染的新鲜泔水。实际上，，但是如果认真管理好泔水，或使用新鲜的泔水喂猪也可以，在泔水选择上，最好选当天的泔水。若收集的泔水是隔夜的，难免会发酸变馊，饲喂前就要用清水漂洗3次以上，再用热水冲至温热后方可饲喂。否则，易引起猪只胃肠道疾病，出现拉稀、腹泻等，影响肉猪生长。同时必须注意预防食盐中毒和平 衡营养。






2、采用合适的前处理方法剔除泔水中的异物。收集来的泔水中常含有碎碗片、清洁球、牙签、贝壳、塑料袋、细绳、烟头等，一旦被猪误食，可引起消化不良，甚至引起胃穿孔或肠堵塞等。很多泔水中还有鼠药、死鼠等，猪误食容易中毒。






将泔水分类收集，如动物性的、植物性的，生的或熟的，固体的、液体的，带毒的菜叶和菜根绝对不能混入泔水中。






因为泔水中含有大量洗肉、刷锅、洗碗的生水，内含较多的细菌、病毒等，在饲喂前必须进行煮沸消毒，杀灭病原微生物，防止传染病的流行和发生。泔水猪常患的疾病有猪瘟、旋毛虫病、水疱病。对有骨头、蛋壳、鱼刺的泔水，应多焖煮一段时间，使其酥软，利于猪采食和消化吸收煮过稍凉的泔水表面会出现一层浮油，必须将其撇去，否则猪吃后容易拉稀。经煮沸、撇油后的泔水，应挑出其中的骨头和鱼刺后方可让猪采食。






（2）生物发酵法






以200公斤泔水为例，首先加入20－60公斤米糠或统糠进行调和（米糠、统糠的用量不是绝对的，以手抓一把饲料握紧，见手缝里有水而不往下滴为准，也可用秸秆粉代替），然后拌入微生物制剂，在池中密封发酵1－3天即可取出配合预混料或全价料进行饲喂。需要注意的是，发酵后要把泔水中的牙签、长的鱼刺、玻璃、塑料袋等硬物挑出，否则被猪误食会划伤肠道。






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