意大利面的做法黑胡椒

黑胡椒意面最简单的做法，多加1步，味道和西餐厅一样，喷香诱人用料：意大利面 1份西红柿 1个洋葱 半个蒜 4瓣肉末 10克糖 1克盐 1克黑胡椒粉 1勺番茄酱 4勺火腿 1块青椒 半个红椒 半个黑椒番茄肉酱意面的做法准备材料并清洗干净。青红辣椒切丝。肉肉切末，并加小量的盐和黑胡椒粉腌制。并准备洋葱切丁，火腿切丁。西红柿过热水并将皮剥掉。（其实我猜皮比较酸会影响口感，所以将皮剥掉啦）接下来将意面放入滚水中煮10分钟以上。具体时间可以根据口感决定。因为我是第一次煮意面，不知要煮多少，所以我会根据时间去尝下意面是否熟透。接下来边煮意面边起锅可以炒酱啦！锅里放油先将肉酱炒一会盛出。再加油将洋葱炒至微黄并加入蒜末爆香，然后将西红柿倒入翻炒均匀加入番茄酱，加入小碗水煮一会。收汁，这个时候可以尝尝咸淡和酸甜度，根据口味需求决定加不加糖和盐。此刻意面应该也差不多了，就把青椒和红椒放入锅内滚水烫熟，也可以等意面快好时放入意面里一起烫熟。然后装盘出来。最后将酱汁均匀的淋在意面上。洒下黑胡椒粉。搅拌均匀，一份美味的意面就完成啦！小贴士：美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！

原料：西红柿3个（其中1个炸成酱）、洋葱半个、黄油10克、罗勒（可以不放）、黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒做法：1、在锅中用温火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、，不停搅拌，大火将汤收干成酱。3、锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。4、起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。注意事项:面条在下锅煮时,一定要预先加入盐和橄榄油,目的是便于入味,以防面条粘连 .之后捞出过水,能保持口感有嚼劲,加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连.做好的酱汁可以直接浇在面条上,也可以在锅中拌匀,按照自己的喜好。最早的意大利面约成型于公元13至14世纪，与21世纪我们所吃的意大利面最像。到文艺复兴时期后，意大利面的种类和酱汁也随着艺术逐渐丰富起来。最初的意大利面都是这样揉了切、切了晒，吃的时候和肉类、蔬菜一起放在