韭菜洗净切段,备用。生姜切丝,大蒜切片备用 锅内注油,大火油热下姜丝蒜片爆香后,入韭菜翻炒片刻入1中霉豆渣,翻炒中加入适量水,起锅前加盐,生抽,胡椒粉少许,即可。豆渣粑也称霉豆渣,是湖北天门市豆制品行业的...
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