云南十八怪中第二怪:摘下斗笠当锅盖是什么情况,说的是什么?


云南竹林较多,许多用具都以竹子为原料编制,而用竹子编制的锅盖外形似于南方的斗笠,而锅盖顶稍小一点,而方便于用手抓拿,这样的锅盖,透气保温,做出来的饭更加清香。也有用草编制当锅盖的,和竹子一样,用草编织而成的锅盖不仅将锅口捂得严,而且还能带给锅里的食物一种特别的清香!将形状类似的草帽当成锅盖误以为怪,当然就怪了。

云南由于其独特的地理风貌,特殊的气候状况,多彩的民族风情,奇特的风俗习惯,产生了许多不同于其他地方的奇异现象。远来的游人和匆匆的过客离去之后,在全国各地渐渐流传下来各种版本的“云南十八怪”。云南竹林较多,故民间的许多用具都以竹子制成。锅盖也不例外,“草帽”锅盖透气保温,做出来的饭菜清香可口,纵使在经济条件逐渐好转的今天,很多农村人仍旧喜欢使用“草帽”锅盖。


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