蚕豆种植时对土壤和肥料有什么要求呢?

一、虽然蚕豆种植不下肥料，但对土壤要求很高
过去我们这边种植蚕豆选择沙质偏酸性或中性土壤种植，土壤有机质比较高，比较肥沃，又无污染，所以，种植蚕豆不需要底肥和追肥，也不打农药，只需开春后人工锄草一遍即可。蚕豆虽然好管理，种植成本低，但毕竟不是主要农作物，市场小，不适合大面积推广种植，农民现在当蔬菜种植，房前屋后、田坝地埂，道路两侧种植一点。

（1）选择无霉变、无虫蛀蚕豆种子种植，可点播、穴播，在农历8月中上旬种植最佳；
（2）蚕豆怕渍涝，又不耐贫瘠干旱，因此，种植上要选择地势较高地块，比较肥沃沙土，比较松软土壤种植，只要墒情好，土壤潮湿，播种7天左右就会出齐苗；
（3）蚕豆出苗后，长江中下游地区有秋冬旱，可用沼液、粪稀浇一遍抗旱为主，但蚕豆冬季不能旺长，生长旺盛开始分蘖了，冬季不抗寒抗冻，所以冬季不能施肥过多，防止旺长受冻害；
（4）冬季控旺为主，兼中耕除草，松软土壤；开春之后，为了促进蚕豆分蘖生长发育，可以撒点农家肥，也可以穴施氮磷钾复合肥15公斤/亩；
（5）过去土壤无污染，比较肥沃，有机质比较高，蚕豆种植是可以“蚕豆不要肥，八月土里睡”，但现在的土壤不能与过去土壤同日而语了，现在种植蚕豆可以适当使用农家肥做底肥，在开春后可使用尿素追肥。
二、蚕豆现如今种植不能再墨守“蚕豆不要肥，八月土里睡”之成规了，还是要科学种植如今土壤污染，过量使用农药化肥，土壤不能与过去同日而语了。如果墨守成规，是种不好蚕豆的，蚕豆之所以不需要氮肥，可能与大豆一样，有根瘤菌，能固化转化吸收空气、水中氮元素，但土壤贫瘠、干旱都可能造成蚕豆生长发育不良，必须补充氮磷钾元素肥料。现在我们这边种植大豆都用底肥和追肥了，只不过用量较少。蚕豆也一样，我们这边现在种植在开春后都追一次氮肥（尿素），出苗后用鸡圈里发酵鸡粪撒到蚕豆根外。


（1）种植蚕豆底肥可选择氮磷钾复合肥，每亩穴施10公斤，追肥每亩尿素10公斤，追肥在年后“雨水”节气施肥；
（2）蚕豆冬季不能生长过快，所以最好不追肥，如果种植较迟，苗情弱，可少量追肥提苗，蚕豆冬季不能起苔分蘖开花，要控制好生长节奏；
（3）蚕豆根系不发达，后期基本上都倒伏了，所以应该选择松软土壤种植，促进蚕豆根系冬季生长发育，另外，要利用锄草松软土壤；
（4）蚕豆不抗倒伏，在“清明”节气掐掉顶芯，防治徒长，另外，还可以喷雾矮壮素控旺，控旺药在蚕豆结荚期，顶端尚未“煞花顶”时进行；
（5）鲜食蚕豆在“清明”之后，“谷雨”前后1采摘食用，“立夏”后蚕豆开始成熟收割。蚕豆抗病能力免疫力强，抗逆性好，没有病虫害，不需要打药；
（6）蚕豆生产成本低，需要肥料不多，管理方便，冬季几乎不用打理，墒情不好，种子在土壤里也不会腐烂，遇到连阴雨，种子仍然能发芽出苗；
（7）目前，农村房前屋后种植蚕豆豌豆还是不使用底肥，老人们还是坚守“蚕豆不要肥，八月土里睡”这句老谚语，但在田埂田埂种植，农民给大田作物追肥时，习惯也给田间地头蚕豆追肥一下。

“蚕豆不要肥，八月土里睡”这句老话，讲究的是蚕豆在农历八月必须不务农时地种植下去，蚕豆对氮肥需求不大，所以农民说“蚕豆不要肥”，但不是说蚕豆不需要营养元素，当土地贫瘠时，还是施用农家肥改良土壤，也可以追施氮磷钾元素肥料。蚕豆冬季控旺，春季防倒伏死秧子。



蚕豆什么时候种植

　　一般北方及西北地区的春蚕豆在3月上旬到4月中旬播种；南方秋蚕豆区在10月播种，即长江下游在10月中旬，中游在10月下旬，华南和浙江在10月下旬，云南和贵州为立体农业，在不同区域播种期的幅度在9~10月，以10月上、中旬播种面积最大。

　　蚕豆在海拔1550―1700m的豆作区正常情况适宜于10月5日―15日播种；海拔1750―1900m的豆作区10月10日―20日播种；海拔1950―2200m及以上地区在10月15―25日播种。

　　蚕豆的种植方法

　　1、品种选择

　　在土壤肥沃、施肥水平高的地区，应选用耐肥抗倒伏品种，以发挥增产潜力；在土壤贫瘠、施肥水平低的地区，选用适应性广、耐瘠的稳产品种。目前，我区主要品种有大粒青皮豆“2002-40”、“2004-44”和“79-6”、“735-6-3”等。

　　2、种子处理

　　蚕豆在播种前要进行种子处理，播前晒种2～3d，以提高发芽率。播种前，每667?用钼酸铵10g、福福锌50g拌种。先用温水把钼酸铵溶解，与种子拌匀，再与炭疽福美拌匀，现拌现播。

　　3、播种时间

　　适时播种是达到全苗、壮苗、夺取蚕豆高产的基础。播种过早，温度高，导致生长过旺、抗寒能力弱，易遭冻害，花荚期也易遇低温危害；若是播种过晚，因气温低而出苗时间长、出苗不齐，植株营养生长不良、分枝少、成熟迟，因此后期产量低。根据我区的气候特点，10月10日左右播种的田块一般能在花荚期、结荚期避过重霜，因而脱落较轻。

　　4、整地

　　采取200～267cm拉线起沟开墒，沟宽27cm、深27cm，净墒面173～240cm。沟与沟相通，排水不良田块的沟要挖深，墒面不宜过宽。采取起沟碎土后，打塘点播，然后用细粪或细土盖种，保证出苗。

　　5、合理密植

　　肥力条件好的田块可适当稀播，肥力条件差的田块应适当密植。田豆密度一般在7000～8000株/667