蜈蚣是五毒之一,为什么毒不死公鸡?

传统上，蜈蚣、毒蛇、蝎子、蟾蜍以及壁虎统称“五毒”，它们被认为都是有毒的。到了每年的农历五月，五毒开始频繁活动，所以这个月又会被一些人视为“五毒月”。
另外，农村还有“三霸”，分别是鸡、狗和鹅霸。想必不少人小时候都被这三霸追过，甚至还被啄过或者咬过，小孩子很难招架住它们的攻击，这些无疑成为了我们的童年阴影。

虽然蜈蚣是五毒之一，但它们却斗不过三霸中的大公鸡，蜈蚣的毒液无法毒死公鸡。那么，公鸡究竟有多厉害呢？为什么它们吃掉有毒的蜈蚣不会有事情呢？
蜈蚣在地球上已经生活了非常漫长的时间，它们是最早一批的陆生动物。根据化石证据，蜈蚣最早出现在4.3亿年前的志留纪晚期。经过漫长时间的进化，蜈蚣成为了地球上最为成功的动物之一，它们的数量众多，在全球都有分布，可以在恶劣的环境中生存。

目前，全球生活着大约8000种蜈蚣。最长的蜈蚣是生活在南美洲的加拉帕格斯巨人蜈蚣，其体长可达46厘米，而最小蜈蚣的体长只有几毫米。蜈蚣的腿很多，成双成对，但对数都是奇数的，从15对到177对，除了一种特例之外。
蜈蚣基本上是有毒的，有些蜈蚣还非常毒。蜈蚣的第一对脚很特殊，进化成了锋利的毒爪，有时被称为颚牙，可以咬住猎物，其顶端有毒腺，能够把毒液注入猎物的体内。

在我国，比较常见的毒蜈蚣包括红头蜈蚣、红巨龙蜈蚣。红头蜈蚣的毒性很强，只要半分钟的时间，其毒液就能毒死一只小白鼠。在极端情况下，红头蜈蚣的毒液也会对人致命。
尽管蜈蚣的毒性不小，但要遇上了大公鸡，蜈蚣难免要成为食物。那么，大公鸡在啄蜈蚣时，为什么不会中毒呢？

蜈蚣毒液的致命成分为多肽毒素，其中包含组织胺、溶血蛋白质、甲酸，另外还有多种氨基酸和脂质。如果蜈蚣没能咬破猎物的皮肤，毒素没有直接注入到体内，猎物是不会中毒的。
如果蜈蚣的毒液进入血管，经由血液循环扩散到全身，将会引发中毒。红头蜈蚣生性凶猛，并且毒性很强。中科院的科学家发现，红头蜈蚣的毒液致命成分为一种多肽毒素（SsTx）。被咬的人一旦中毒严重，将会出现心肌缺血，甚至心衰。

由于公鸡身上覆盖着厚实的羽毛，鸡爪上还长着角质层，所以公鸡在啄蜈蚣的时候，蜈蚣并没有机会咬伤公鸡。公鸡吞下蜈蚣之后，蜈蚣的蛋白质毒素将会在胃中被消化掉，毕竟是蛋白质，并不会引发中毒，除非公鸡的胃壁上有损伤，毒液可以经由伤口扩散到全身。
因此，蜈蚣的毒液对鸡起不了作用，鸡可谓是蜈蚣的天敌。也有人认为，虽然蜈蚣不会让公鸡中毒身亡，但吃了蜈蚣的公鸡会变得很凶猛，更容易出现啄人的现象。

因为这是它的食物，有天然的相克作用，它会分泌一种物质，让自己免受毒性侵害。