杀鸡时不小心把苦胆弄破了怎么办?

杀鸡时的鸡胆一般丢弃处理,不能食用。鸡蛋仔杀鸡后破了后,可将流出的胆汁冲洗干净,将鸡胆完全从鸡身上切除,只要能够去除干净,这样的处理出来的鸡肉是不会有什么苦味道的,请放心使用。希望对你有所帮助,谢谢;...


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