为什么说“没有金刚钻儿,别揽瓷器活”? 这句话是出自哪个行当?

“没有金钢钻，别揽瓷器活”，这句俗语来源于传统瓷器修复――锔瓷。

锔瓷
“锔盆、锔碗、锔大缸……”打著令子旗、敲著行令（拨浪鼓）有板有眼地再现了300多年，锔匠走街串巷吆喝的情景。这一幕早已成为很多人的遥远记忆。锔瓷第一步就是找碴，对缝，对破损的瓷器恢复原状。第二步根据瓷器的纹饰结构以及样式张合位置和位点，第三步就是打孔，用金刚钻打孔。打孔是对锔瓷人的一大考验。有些瓷器厚度就几毫米，打孔时都是毫厘之差。第四步锔钉，锔钉制作体现手艺人的水平，锔钉的韧性和制作锔钉的水平，也决定著锔补器皿的使用寿命，第五步瓷粉调和补漏，防止瓷器漏水，这样完整的锔瓷就完成了。

锔瓷是一门细致的手工活，有些瓷器很薄，锔钉眼的深度要控制在壶壁的一半，这种精确到毫米的工作，完全靠个人的手感，用力稍欠，深度不够，锔得不结实；用力稍大，杯壁钻透，茶水会渗出。锔瓷除了基本的修补，如何给这些获得新生的器物赋予新的意义，则是更深的学问。“若是简单地修复，那是匠活，修复了还有新的观赏把玩价值，这才是艺术。”每一只破损的物件到了手上，都要仔细琢磨一番，如何进行巧妙修补，再创作。

小时候，听大人讲过这样一个故事：很久以前，北京的白塔裂了一个大缝，人们都发了愁，不知道该如何修理白塔。一天，街上来了一个锔缸的老汉，逢人便呦喝“锔大家伙！”一个老太太拿出一只破碗让他锔，老汉爱搭不理的，老太太又搬出了一口大缸，老汉还不吱声，仍然喊：“锔大家伙！”老太太生气了，说：“白塔大，你锔得了吗？”老汉闻言没吱声，起身挑挑走了。晚上，人们听见白塔那儿叮叮当当的响，第二天天亮，人们看见白塔的裂缝上排著锔子。事后人们都说是鲁班爷下凡，才让裂了缝的白塔恢复了原貌！这当然是个传说，却说明锔缸锔碗这个行当有著悠久的历史。在建国后的许多年里，仍有许多居民家里用的缸碗锅上锔著一个个或大或小的锔子。然而岁月的流逝，时代的进步，让这一古老的手艺失传。

结语
其实现在“没有金钢钻，别揽瓷器活”已经不止运用在锔瓷这个行业，已经运用到各行各业当中。

这是因为如果一个人没有专业的技能的话，轻易的尝试一个行业只会让自己特别丢脸。这句话是出自于瓷器行业。