放了二十年的醋能吃吗?用坛子封存了20多年的山西老陈醋,可以吃吗...

咨询记录・回答于2021-07-03

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放了二十年的醋能吃吗?用坛子封存了20多年的山西老陈醋，可以吃吗

不建议吃放了二十年的醋。因为醋的保质期一般在6～12个月之间，存放二十年的醋里面很可能滋生细菌。继续食用可能会对人体健康造成一定影响。虽然醋是一种比较特殊的调料。年份越久的醋才历久弥香。但是醋的存放有着严格的要求。且在保质期内食用才会更安全

标签：喝了一坛子山西醋

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