1.发酵粉的用量不要太多 想让面团发酵的话,自然是需要一些发酵粉的,然而对于一些没有经验的人们来说,经常会一次将很多发酵粉倒入到面团里面,其实如果发酵粉用量太多的话,会导致发酵失败,或者是面发出来之后味道过酸,...
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