1、准备一个白萝卜,将外皮清洗干净,有的地方还有胡须,仔细清理干净,萝卜晒一晒再腌,口感更有韧性。2、白萝卜先切片,再切成长条,间隔一厘米的样子,萝卜皮不用去掉,因为带有萝卜皮的腌萝卜,口感脆爽,营养也更高...
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