花生仁是花生具体哪个部位?

原说起源于南美洲的巴西和秘鲁一带。1981年，我国广西宾阳县邹圩双阳村也发现了花生化石，所以，花生的真正起源尚有疑问。花生对土壤的适应性很强，除盐碱地以外，均可生长，花具有根瘤，能固定空气中的氮素，因此其耐贫瘠性较强。我国花生的分布非常广泛，南起海南岛，北到黑龙江，东自台湾，西达新疆，都有花生种植，但主要集中在山东，河南，河北，安徽等省，占全国花生产量的60%以上，我国花生种植以农业自然区为基础可划分为七个花生产区；北方大花生区、南方春秋两熟花生区，长江流域春夏花生交作区，云贵高原花生区，东北部早熟花生区，西北内陆花生区。花生的种类 花生是重要的油料作物，其品种繁多，有据可查的有540种，优良品种有30种，现货流通中，一般将花生妥为大粒花生和小粒花生，大粒花生以海花 鲁花 徐州68―4为主，小粒花生以小白沙为主。一般可按生育期长短，荚果大小，特征特性和植物学性关加以区分。1、 按生育期长短不同可分为：早熟型花生：生长期为120―130天中熟型花生：生长期为145天左右晚熟型花生：生长期为165天左右2、 按荚果大小不同可分为：大花生：壳厚、果型大、每百粒花生仁重在80克以上，分布面积最大。小花生：粒小、壳薄，每百粒花生重在50克左右，适栽于沙地，主要分布于四川，广东，湖南，河南西南部等。大小花生均有出口，但大小花生出口的地方不一样，大花生出口量多于小花生。3、 按特征特性和植物学性状不同可分为普通型花生：果仁多为椭圆形或长椭圆形。硕大饱满，皮色粉红或红色，百仁重在80克左右，含油量52―54%该型花生成晚熟，育期150―180天，只可一年一作。珍珠型花生：果仁多为圆形或桃形，硕大饱满，皮色粉红，百仁重在50―60克左右，珍珠型花生早熟，生育期120天左右，可适应南方春秋两熟区花生种植。多粒型花生：荚果为3―4仁果，果仁多为圆柱形或三角形，皮色深红，光滑，有光泽，有光泽，百仁重在30―75克，含油量52%。多粒型花生耐旱性较弱，早熟性突出。龙生型花生：荚果多三仁果，果仁多呈三角形或圆锥形，皮红色或暗红色，表面凹凸不平，无光泽，有褐色斑点，百果重150克左右，含水量油量48%，龙生型花生曾是我国最早种植的花生。 花生仁的成分 花生仁的组成花生的主要营养万分见表一: 花生的种类、成分和用途 花生的播种与生育 花生的生长与收藏。花生的需水规律花生不同生育阶段有不同的需水规律。花生的需水量是扔其生长过程中叶片蒸腾和地面蒸发水电量的总和。花生的耗水量远较花生的主要营养万花生的种类、成分和用途 花生的播种与生育 花生的生长与收藏。花生的需水规律花生不同生育阶段有不同的需水规律。花生的需水量是扔其生长过程中叶片蒸腾和地面蒸发水电量的总和。花生的耗水量远较玉米，小麦，棉花等作物为少，因此，花生同高梁和谷子一样被称为“作物界的骆驼”，是耐旱性较强的作物。花生的需水量，由于生育阶段的生育状况和外界环境条件的不同，需要水分的多少也不同。总和趋势是两头少，中间多，即幼苗和饱果期需水较少，开花结果期需水多，一般来说，花生在需水较少的时间，而涝性差；在需水较多的时期，时旱性差。1、 播种至出苗从阶段。这一阶段温度较低，土壤蒸发量较少，因而耗水量少，该期花生的需水量约占全生育期的3.2―7.2%，这一时期虽然需水量不大，但要求土壤必须具有足够的水分；才能保障种子顺利发芽出苗，这一时期播种层的土壤水分以土壤最大持水量的60―70%为宜，若低于土壤最大持水量的40%种子易落干，造成严重缺亩，超过土壤大持水量的80%，由于土壤中水分过多，空气减少，妨碍种子萌发的正常呼吸，容易引起烂种，影响全苗。2、 齐苗至开花阶段。这一阶段耗水量不多，只占全生育期总耗水量的11.9―24%，这一时期中熟大花生要求的较适宜水分为土壤最大持水量的50%--60%，而早熟花生以土壤最大特水量的50%左右为宜，若土壤水分低子最大持水量的40%花生报系受阻；若土壤水分高于最大持水量的70%，根系发育不良，地上生长加快，节间伸长，结实率降低影响产量。3、 开花至结英阶段。这一阶段是花生营养体生长的旺盛期，叶面积最大，茎叶生长速度最快，也是大量开花下针，大量形成英果的时期，同时也是花生一生中需水量最多的时间，此期中熟大花生耗水量占全生育期总耗水量的48.2―59.1%；早熟花生约占全生育期总耗

花生仁是指去掉花生壳的那部分，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果，也叫做 花生米 。