谁有螃蟹的图片,各部分名称和各部分的作用?



蟹鳌:保护、攻击的作用;
步足:走道用的
蟹脐:繁殖用的
蟹壳:防御用的
蟹:动物界,节肢动物门,甲壳亚门,软甲纲,真软甲亚纲,十足目,腹胚亚目,短尾下目。是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
扩展资料:
竞争
螃蟹吃别的动物,其它动物也可能吃螃蟹,例如人类就把螃蟹当美食佳肴,还有水鸟也吃螃蟹,有些鱼类也像人类一样喜爱吃蟹脚。年幼未成年的幼蟹成群在海中浮游时,可能会被其它海洋生物捕食,也因此螃蟹产卵时都要下很多的卵,以保证螃蟹的成活率。

繁殖
它们靠母蟹来生小螃蟹,每次母蟹都会产很多的卵,数量可达数百万粒以上。这些卵在母蟹腹部孵化后,幼体即可脱离母体,随着沿岸潮流到处浮游。经过几次退壳后,长成大眼幼虫,大眼幼虫再经几次退壳长成幼蟹,幼蟹外型几乎与成蟹相同,再经过几次退壳后就变成蟹。大部分的海水蟹类都是卵成熟之后,不孵化直接排放于海洋。
选购技巧

优质蟹的背甲壳呈青灰色,有光泽,腹部为白色,金爪丛生黄毛,色泽光亮,脐部圆润,向外凸,肢体连接牢固呈弯曲形状,个大而老健,如果背呈黄色,则肉较瘦弱。另外,如果是活动有力,四处乱爬的蟹则是健壮的好蟹。

对经眼看外观符合要求的蟹,要逐个用手掂一掂它的分量,手感重的为肥状的蟹。此招不适用于河蟹和活的海蟹,因为这些蟹常常会被五花大绑。

剥开蟹的脐盖,若壳内蟹黄多、整齐,凝聚成形,则此蟹为好蟹。

如果购买的是已死的海蟹,要观察蟹的腿,完整无缺,轻拉蟹腿有微弱弹力,表明是新鲜海蟹,若不新鲜的海蟹,轻拉蟹腿,不仅没有微弱力,而且蟹腿容易断落。

如闻到海蟹有腥臭味,说明海蟹已腐败变质,不能再食用。食用腐败变质的海蟹极易造成食物中毒。
参考资料;百度百科-螃蟹

  螃蟹的形态特徵螃蟹在动物分类上属于节肢动物门、甲壳纲、软甲亚纲、十足目、爬行亚目的种类,其躯干主要可区分为头胸部、腹部及附属肢等三个部分,分述如下:一、    头胸部:背甲为头胸甲,甲面可看由隆缺及缝沟所区隔出的区域,分别对应著体内各部位内脏,如眼区、额区、胃区、心区、肠区及肝区等。因各种蟹类的头胸甲形态及隔区有所不同,所以可供作判别蟹种最直接的部位。此外,头胸甲的边缘部位依其位置可区分为额缘、眼窝缘、前侧缘、后侧缘及后缘等,其形态可当成分类的特徵及依据。头胸部腹面另有腹甲,共分七节(前三节通常愈合),而雄蟹在第四腹甲上有一对小圆突起,而大部分雌蟹则在第五腹甲上有一对生殖孔。二、    腹部:腹节分为七节,有些种类其中数节为愈合状。与虾类不同,蟹类腹部明显折弯于头胸甲的腹面。螃蟹雌雄的判别相当容易,只要将其翻身过来,从腹部的形状就能轻易的区别出来。雄蟹腹部一般较狭,呈三角形或长条状、雌蟹的腹部一般较圆,呈圆弧形状或长卵状。腹部肌肉已退化。三、    附属肢:螃蟹的附属之右可分为头胸甲附属及腹部附属肢两种类型。头胸甲附属肢包括位于头胸部的眼柄、第一触角、第二触角、大颚、第一小颚及第二小颚,而后三者称为口肢,由里向外形成口器,其中第二触角及口框形状可当做分类的依据。此外,位于头胸部的第一至第三颚足、遨足以及第一至第四步足,总共有八对,其中第三颚足与头胸部的三对口肢组成口器,为重要分类特徵之一。螯足及步足一共是五对十只,所以螃蟹应为十足而非仅有八只脚而已。每只胸足分为七节,由外而内分别是指节、前节、腕节、长节、座节、基节和底节,因螯足特化成钳状,所以螯足的前节称为掌节,而掌节又可分为掌部及不可动指两个部分,与外侧的可动指(指节)均为种类辨别上重要的特徵。腹部附属肢在雄蟹及雌蟹有明显的不同,雄蟹的第一及第二腹肢特化成交接器,而雌蟹的附属肢共有四对,存在于第二至第五腹节上,附属肢上并生有刚毛。判别螃蟹的性别,除了从腹部的形状及交接器的有无之外,从外观的第二性徵(与生殖无关的形态特徵)上也极容易判别出雌雄。在同体型大小之下,雄蟹的螯足通常大于雌蟹,例如瘤突斜纹蟹、万岁大眼蟹等;又如招潮蟹类的雄蟹二螯足一大一小,与雌蟹二螯足均为小螯差异甚远,从外观及容易辨别出来。在体型大小上,雄蟹可能大于雌蟹,但也可能正好相反。大体而言,族群特性以领域性为考量的螃蟹,例如台湾招潮蟹、日本绒螯蟹等种类,他们的雄蟹体型通常大于雌蟹,而族群特性以生殖为考虑的螃蟹,例如锯缘青


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