甘蔗百合要泡多长时间才能炒菜

用温水泡发20分钟才能炒菜。干百合需要用水浸泡，主要是能够让百合变得非常柔软，用凉水浸泡需两个小时，而用温水仅需20分钟即可将其泡发。百合的药用：胃痛、心烦失眠：百合60~100克，加糯米、红糖适量同煮粥。此法有补中益气、健脾养胃、清心安神之功能。久咳、痰中带血、虚烦惊悸：百合60克洗净，大米250克，以适量水煨熬、待熟烂时，加冰糖100克搅匀。此法有润肺止咳、清心、安神之功效。肺结核久咳、咯脓痰、低热烦闷：　干百合100克、蜂蜜150克，放入碗中、隔水蒸1小时，趁热调匀，冷却后装入瓶中备用。此法有润肺、止咳、清心安神之功效，宜经常食用。神经衰弱、更年期综合症：　干百合50克，清水浸1昼夜。枣仁15克，水煎去查，取汁将百合煮熟，连汤服用，或鲜百合60~90克与蜂蜜适量拌和蒸熟，睡前服。常食有清心滋阴安神的功效。

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