谁吃过猫肉么?


猫肉是可以吃的。
一般猫的肉里面富含有着丰富的蛋白质,而且有补血补气的效果,但从卫生角度来说,由于猫肉缺乏检疫,非常不安全,不建议食用。
猫肉的功效:
猫肉含蛋白质、碳水化合物、无机盐及维生素类,具有补血益气、疏风通络、软坚散结的疗病作用。宰杀后,去掉毛和内脏,洗净取肉鲜用。

扩展资料
猫肉相关事宜: 
1、 适宜虚劳体弱者、风湿痹痛、颈淋巴结核破溃、血小板减少性紫癜者食用。 猫肉助湿发毒,有湿毒人忌之;慢性湿疹性皮肤病患者应适当忌食;另外猫肉有伤胎之弊,故孕妇忌服。
2、猫肉的饮食禁忌是不能与藜芦同食。猫肉可以食用,但是不能大量进食,尤其是体寒人群,必要时应在中医师的指导下食用。
3、进食猫肉一定要选择来源健康的猫肉,并且烹饪时要煮熟。千万要杜绝食用流浪猫、野猫,这样的猫是以剩饭剩菜,以及生的鱼蟹和老鼠为食物来源的,体内感染寄生虫的比例相当高,如肺吸虫、弓形虫等,食用后很容易致病,如食物中毒。
参考资料:百度百科-猫肉

猫肉纤维粗一些,微酸。补肾养血滋阴活络。


本文链接:https://www.u1e.cn/xiehouyu/a/c37e849558c46d8082629b97 [复制]

猜你喜欢