逮黄鳝用什么东西好

逮黄鳝。　　乡村有很多奇人，他们是逮黄鳝的高手，阿四就是其中之一。这种在别人手里滑腻无比的东西，到了他的手中简直就是信手拈来，随意把玩。像被他养了多年的宠物。他的另一项绝技更让我叹为观止！　　阿四经常在池塘和水沟边摸索，发现可疑洞穴或窟窿，手伸进去，只几秒钟的功夫，便拈出一条黄鳝来。动作之纯熟，简直像从自家泡菜坛子里捞菜！一直不解，他怎么就知道哪些洞穴有黄鳝，哪些洞穴里没有？天知道那些黄鳝是不是不敢惹他才故意跑到他手上的。我以前也干过类似的事。看到田埂边的洞穴里有黄鳝伸出头来，于是伸手就去抓。但哪里抓得住？通常还没出手，黄鳝就缩到洞底了。不甘心，于是顺着洞穴挖下去，最后挖了个大坑，半个身子都进去了，却连黄鳝的影子也没看到。唯一有点成就的，就是那些有几个出口的洞穴。将手或脚伸进其中一个洞口，不断作活塞运动，使水压不断增大，水逐渐混浊。大多数因为黄鳝受不了如此大的大压力，会从其中一个洞口逃出来，此时要眼疾手快用手一把夹住就行了。此法就是传说中的“透黄鳝”。　　而我最喜欢的是钓黄鳝。在童年的夏天，这几乎是我每天的必修课。　　钓黄鳝的工具很简单，自制铁钩而已。砖瓦用来切砖胚的细钢丝最好的材料，既有强度，又有韧性。剪下一尺多长，一头磨尖，再用钳子夹住，弯成钩状即可。钩要尽量弯得小一些，以0.5公分左右为宜。将蚯蚓穿在钩上，轻轻伸入洞中，如有黄鳝，通常会来咬钩。如果手上突然感觉一紧，说明黄鳝已经衔住钩了，此时只需慢慢将钩往外拉就行了。要注意的是，当黄鳝被拉出一半时最好先用手把它夹住，然后手和钩一齐发力，将黄鳝慢慢扯出。如果此时钩子被黄鳝张嘴松开，或是黄鳝嘴被钩破，就只有继续引诱了。调整好诱饵，将钩再次伸入，感觉黄鳝轻轻咬钩，便轻轻晃动诱饵，将其一步步引到洞口来。其此时可以看着它如何下口。若是一口咬住，只需顺势拉出来即可；若是不咬钩，而只是围着钩的边缘轻轻啃食，就要不断调整钩的位置和方向。先将钩顺势平放，对准鳝嘴的缝隙，一旦发现有注意力不集中的时候，立即以迅雷不及掩耳之势将钩捅进其嘴里，再顺势一拉，则大功告成矣！但此法杀伤力太大，一般不宜采用。因为用力过猛，容易捅到咽喉甚至肚子里，钓上的黄鳝通常很快就会死掉。只有对那种极其狡猾，异常难缠，半个小时都无法搞定的才使用此法。　　每天放学回家，把书包一扔，也不管作业的事，拿起铁钩，挖几条蚯蚓就出发。田埂、水沟两侧，池塘堰坎边，李家大堰的乱石堆，都是钓黄鳝的绝好之处。每天只收获几条，却乐趣无穷。放在旧水池里，等凑够一定数量，或者再开膛破肚，亲手将它们做成佳肴；或者交给阿公，帮我送到镇上餐馆，换来钱作零用。最多的时候，我存了几十块，一个暑假都用不完，在那个年代是一笔不小的财富！　　端午节前后最适合照黄鳝。黄鳝喜欢昼伏夜出，通常白天在洞中潜伏，到了晚上才出来活动。照黄鳝需要准备两种工具。一是照明工具，很多人用的是手电筒或火把，但最好的是一种叫电石灯的工具。电石灯的燃料用的是一种叫电石（学名碳化钙）的东西，它与水反应生成乙炔，燃烧亮度极高。制作也很简单：找一大一小两个旧罐头盒。略小的上部开一个极小的孔，装进电石，用塑料布封住，再戳几个小孔用于进水；大的一只用来装水并固定在杆子上。将小盒扣在大盒里，电石与水发生化学反应，产生乙炔并从小孔中喷出。此时只需用火一点，一指多长的火苗可将水田照得宛如白昼，连一根针都看得一清二楚！二是黄鳝夹：取三块楠竹片，全部削成形状大小相同，末端带齿状。用两片绑成一组，另一片夹在两片之间，使锯齿相互啮合，中间用螺母固定即可。　　一手提电石灯，一手握黄鳝夹，在碧绿的田亩中巡视。要眼观六路耳听八方，一边注视稻田里的黄鳝，一边还要小心走路，不要踩到青蛙、癞蛤蟆和“青竹标”。稀稀落落秧苗间，稀稀落落地躺着几条懒洋洋的黄鳝。此时只需用夹子夹住，直接朝“笆笼”里放即可。　　远处星光点点，移动的火光，是一样照黄鳝的同好。四野蛙声阵阵，偶尔吹来一阵清风，夹杂着水稻特有的清香，颇有几分辛弃疾《西江月》的意境：“明月别枝惊鹊，清风半夜鸣明蝉。稻花香里说丰年，听取蛙声一片……”普普通通的农家生活，也可以如此诗情画意。

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